跳至内容

乌鸦反哺,助人自助——广州基督教女青年会开展西餐雕花教学活动

    “乌鸦反哺,助人自助!”7月30日,为提高学友们的工作技能,加深友谊,舒缓工作压力,广州基督教女青年会涉外家政学友社在益人街坊会所开设“高大上”的西餐雕花课程。

  本期西餐雕花任教老师为任职广州市某知名酒店的西餐厨师——黎婉灵老师。短短的50分钟后,各类食材在黎老师小小的灵巧的雕花刀下完成“大变身”,苹果变成“小天鹅”,青瓜变成“螃蟹”,哈密瓜雕成花篮,颜色、造型极尽美致!西瓜拼盘用料不多,但很美,很实用!学员们纷纷表示,本期课程受益良多。

    黎老师与广州基督教女青年会渊源极深。她于1997年7月开始参加广州基督教女青年会涉外家政培训班,培训结束后,通过女青年会培训部的推荐成功上岗,成为荷兰驻广州总领事官邸西餐家政人员,后期又独立创业,成功改变了此前贫困的生活状态。为感谢广州基督教女青年会的“再造”之恩,黎老师在工作忙碌之余,长期担任女青年会涉外家政学友社西餐教学工作。在其影响下,其儿子、邻居也成为了广州基督教女青年会的义工,积极参与女青年会组织的各项志愿活动。

 “类似黎老师这样知恩图报的老学员还有很多很多!”涉外家政学友社负责人张老师介绍说:“接下来,我们将根据学友们的需求制定相应的培训课程,邀请的授课老师将以在女青年会培训部出来的老学员为主。”

  “滴水之恩,涌泉相报”!广州基督教女青年会多年来服务社会,造福人群,助人自助,不求回报,但求暖人心,至今终获回报!